Julia Laura Rischbieter ist Juniorprofessorin für Wirtschaftsgeschichte an der Universität Konstanz. Sie forscht und lehrt zur Wirtschaftsgeschichte der Neuzeit im globalen Kontext.
Am Beispiel von Kaffee, einem der wichtigsten internationalen Handelsgüter des 19. und 20. Jahrhunderts, beschäftigte sie sich in ihrer Dissertation mit den Fragen, wie Globalisierungsprozesse funktionieren und wie Individuen globale Wirtschaftsprozesse beeinflussen können. Ihr aktuelles Forschungsprojekt beschäftigt sich mit Wirtschaftskrisen, die durch Illiquidität von Staaten ausgelöst wurden.
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