Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750-1914
Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750-1914
Volume | 76 |
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ISBN | 978-3-515-06116-2 |
Media type | Book - Paperback |
Edition number | 1. |
Copyright year | 1993 |
Publisher | Franz Steiner Verlag |
Length | 477 pages |
Illustrations | 82 b/w figs., 101 b/w tables |
Size | 17.0 x 24.0 cm |
Language | German |